Supported by 白川商店 (@shirakawa_shouten)
Access
〒904-0115
沖縄県中頭郡北谷町字美浜9-17 at's Chatan 1F 白川商店内
Open
【7月の営業時間】
WEEKDAY〈月-金〉:15:00-19:00
WEEKEND〈土・日・祝〉:12:00-19:00
Fruits For Every One
-모든분들에게 프루트를-오키나와 발！깎은 과일 전문점 과일 빙수라고도 부를 수 있는 "깎은 과일"은 과일 자체 맛과 빙수처럼 선뜩 한 입안에서 녹게 좋은 일품 디저트입니다.
과일을 통째로 쓰고 있기때문에 녹아도 맛있습니다.차가운 디저트는 시간이 지나면 녹게 됩니다. 빙수는 물이 많아지고 마지막까지 못 먹을때도……。하지만 얼린 과일을 깎고 과일을 통째로 쓰고 있으니 녹아도 맛있습니다. 마지막까지 맛있게 먹을 수 있는 것도 얼린 과일을 깎은 매력입니다.
FOOD LOSS를 줄인다소재 자체를 맛보는 과일은 신선도는 물론 외형도 중시되는 음식입니다. 그렇지만 그 해의 날씨 등에서 매물이 되지 않고 폐기가 되는 경우도 많습니다. 그런 FOOD LOSS를 없애고 싶다, 물건•사람도 모든 것을 소중하다… 라는 마음으로 깎은 과일을 만들어졌습니다.
오키나와 내외의 일러스트레이터와 콜라보레이션Fruits Monster 상품에 있는 포장 디자인은 오키나와 내외의 일러스트레이터와 콜라보레이션. 일러스트레이터들의 활동과 오키나와에 오신 분들을 Fruits Moster를 통해서 연결 하도록 하겠습니다.
